◆◇◆　７月２日　おやつ作り　◆◇◆

７月のおやつ作りでは「 梅の甘露煮 」を作りました！！

６月に作った梅シロップの梅を使い、コンロで「 梅・砂糖・水 」を焦がさないよう丁寧に

あくをとりながら煮詰めて完成させました♪

甘露煮作りは初めてでしたが、皆様「 昔作ったことがあるよ！ 」「 懐かしいな～ ♫ 」と

とても楽しまれていました(^O^)

できあがった甘露煮はサイダーで割って美味しくいただき、皆様大満足なご様子でした(^_^)

次回の開催もお楽しみに♫

◆◇◆　中庭の園芸　◆◇◆

デイサービスの中庭で栽培している花やミニトマト・胡瓜が成長しています！！

花は綺麗に咲き誇り、ミニトマトは花をつけ、胡瓜は立派に成長してきました♫

利用者様はこまめに成長をチェックされ、収穫後の食べ方をどうしようかと大盛り上がりです(^O^)

収穫が待ち遠しいですね♪

◆◇◆　７月１８日　昼食バイキング　◆◇◆

今月の昼食バイキングでは、毎回皆様に大好評の天ぷらの実演調理をご用意しました！！

「 ちくわ・えび・かき揚げ・南瓜 」などを目の前で揚げて提供しましたが、一番人気は「 南瓜 」でした♫

「 揚げたてはおいしいね♪ 」「 家だと揚げ物をしなくなったから嬉しいよ♫ 」と皆様笑顔で話されながら

たくさん召し上がって大満足なご様子でした(^O^)

次回のバイキングもお楽しみに！！