- 2021/08/30
- 施設行事紹介 : 「 ホームヘルパーステーション 研修紹介 & 調理サービス」
◆◇◆ 研修紹介 ◆◇◆
当事業所は毎月第3水曜日に全職員が集まって会議や研修を行っています。
今回は7月に行った研修の様子をご紹介します。
サービス提供責任者が講師となり「 不適合サービスマニュアル 」や
「 安全で美味しい介護食 」についての研修を3つのグループに分かれて行いました!!
より良いサービスを職員全員で同じように提供できるよう職員同士でディスカッションをして、情報交換や
情報共有を行いました♫
また、研修のなかではヘルパー自身が日頃のサービスで感じている問題点や改善点をより具体的に解消できる
よう全体的なサポートも行っています!!
これからも利用者様にとって安心安全なケアを提供できるようスキルアップに励んでまいります(^O^)


◆◇◆ 調理サービス ◆◇◆
今回は、ベテランの佐藤ヘルパーの調理サービスをご紹介します!!
調理サービスでは、利用者様のご希望をお聞きしてからメニューを考えます。
今回は、利用者様のリクエストで一緒に野菜を切ったり味見をしたりしながら
「 カボチャの煮物・天ぷら・焼きそば 」を作りました。
佐藤ヘルパーは少ない食材や調味料でも工夫と経験で美味しく調理することを得意としています。
これからも利用者様のリクエストや健康、嗜好に合った調理サービスを提供できるように料理のレパートリーを
増やすなどの努力を重ねてまいりますので、これからもよろしくお願いいたします(^O^)
次回のサービス紹介もお楽しみに♫



