- 2021/09/27
- 施設行事紹介 : 「 ホームヘルパーステーション 研修紹介 & 調理サービス」
◆◇◆ 研修紹介 ◆◇◆
当事業所は毎月第3水曜日に全職員が集まって会議や研修を行っています。
8月は各ヘルパーからアンケートを行った結果テーマとしてあがった「 高齢者施設について 」の研修を
行いました。
サービス提供責任者が中心となり、各施設の基本的な違いや特徴などの理解を深めました。
この研修で得た知識を活かして、必要時に正しい施設の情報を皆様に提供していきますね♫
これからも利用者様にお役立ちできるようスキルアップに励んでまいります(^O^)

◆◇◆ 調理サービス ◆◇◆
調理サービスでは、利用者様のご希望をお聞きしてからメニューを考えています。
今回は、利用者様のリクエストで一緒に野菜を切ったり味見をしたりしながら
「 ご飯・みそ汁・焼き豚入り卵焼き・厚揚げ煮・ゆで人参・ふきの煮物・トマト・牛乳 」の
バランスのとれた食事を作りました!!

調理後は「 作業前よりも綺麗に 」をモットーに調理器具を洗ってガス台や台所周りの掃除をしています♪

これからも利用者様のリクエストや健康、嗜好に合った調理サービスを提供できるように料理のレパートリーを
増やすなどの努力を重ねてまいりますので、これからもよろしくお願いいたします(^O^)
次回のサービス紹介もお楽しみに♫


