◆◇◆　調理品紹介　◆◇◆

「 食欲の秋 」ということで、今回はヘルパーの調理品をご紹介します！！

ヘルパーは利用者様の状態や好みに合わせて、切る大きさや形・できあがりの柔らかさや味加減などに

様々な工夫を行い、美味しく栄養が摂れるよう調理を行っています♫

また、訪問するお宅により食材の種類や数も異なるので、たくさんのレパートリーを用意しています！！

皆様がいつまでも健康に在宅生活を続けていけるように、これからも一生懸命お手伝いをさせていただき

ますので、是非お気軽にお問合せ下さいね♫

①「 ナスの油味噌炒め 」　　　　　　　　　　　  ②「 鯖の味噌煮 」

　＊タンパク質も摂れるよう豚肉入り　　　　　　　 ＊ワンポイントでキノコ入り

③「 タラの煮つけ 」　　　　　　　　　　　　　  ④「  豚肉の生姜焼き 」

　＊付け合わせは胡瓜の浅漬けとトマト　　　　　　 ＊定番の味付け

⑤「 里芋の煮物 」　　　　　　　　　　　　　　  ⑥「 肉じゃが 」

　＊シンプルに里芋のみで味付け　　　　　　　　　 ＊食材は小さめで柔らかく利用者様のお好みに

⑦「 金目鯛の煮つけ 」　　　　　　　　　　　 　 ⑧「 鮭とキノコのバター炒め 」

　＊醤油ベースで少し甘めで生姜を添えて　　　　 　＊食べやすいよう鮭は一口大にカット

◆◇◆　ある日の一コマ　◆◇◆

ご利用者様のご自宅で、たくさんのみかんが生っている素敵な庭木を見せてもらいました♪

季節ごとの庭木を見ることで四季が感じられ、利用者様との会話も弾みました♫

素敵なひと時をありがとうございました(^O^)