◆◇◆　ヘルパー調理実習　◆◇◆

ヘルパーの調理技術のばらつきを減らし、より質の高い食事を提供できるよう調理実習を行いました！！

「 天ぷら・ポテトサラダ・和え物 」などの美味しい作り方を学び、実際に美味しく作ることが

できました♫

また、ヘルパーは調理だけでなく、洗濯・掃除・買い物等のお困り事のお手伝いができますので

必要な方は是非私たちにお任せください！！

皆様が安心して生活が送れるようお手伝いさせていただきます(^O^)

◆◇◆　食中毒予防出前講座　◆◇◆

当施設にて、管理栄養士の方をお招きして、入居者様や地域の方を対象に「 食中毒予防講座 」を

開催しました！！

初めに食中毒原因物質の特徴について説明があり、過去の食中毒事例も取り上げて食中毒の予防に

ついての知識を深められました！！

様々な質問も飛び交い、皆様真剣に耳を傾けていました♫

参加された皆様より「 手の洗い方は基本だから何度聞いてもいいね！！ 」などと大好評を

いただけました (^O^)

また次回も皆様のお役に立てるような講座を開催しますのでお楽しみに(^＿^)